Солнце в каждом из нас
В рамках программы «Сибирское активное долголетие» специалисты КГБУ СО «КЦСОН «Таймырский» организовали кулинарный мастер-класс для граждан старшего поколения, посвященный приготовлению лепешек – традиционного блюда северных народов. Это мероприятие приурочено к 95-летнему юбилею Таймыра, а также оно стало символом пробуждения природы и встречи с солнцем после долгой полярной ночи.
Вместе мы замесили тесто, обсудили секреты его приготовления (а у каждой хозяйки он свой), лепили и жарили лепешки на сковороде. Все участники смогли проявить свои кулинарные таланты и внести свою лепту в общее дело.
В завершении мы устроили чаепитие с лепешками – символами солнца, сгущенным молоком и вареньем, и поговорили о других традиционных блюдах нашей северной кухни, хозяйки с удовольствием вспомнили и поделились с нами рецептами. Такие мероприятия не только обогащают наш опыт, но и укрепляют связи между поколениями.
#соцполитика24 #красноярскийкрай #демография #сибирскоеактивноедолголетие
#забота #активноедолголетие #соцполитикаонлайн #таймыр #твоилюдитаймыр
#городдудинка #дудинка #наштаймыр #кцсонтаймырский #кцсон
Телефон горячей линии 122 (добавочный 4)
КГБУ СО «КЦСОН» Таймырский» оказывает помощь, в период сложной эпидемиологической ситуации, одиноким пожилым, маломобильным гражданам в т.ч. оставшихся без попечения родственников (в связи с их заболеванием), в приобретении и доставке:
— лекарственных препаратов;
-продуктов питания;
предметов первой необходимости.
Обращаться по номеру горячей линии: 122, (добавочный 4)
с 09. 00ч. до 18.00м. (выходной суббота, воскресенье)
КГБУ СО КЦСОН «Таймырский»